Fichas · Mueren terneros y corderos mientras los precios de la carne baten récords · UY · semana 27 jul - 2 ago
Los animales
La semana. INAC contó 39.748 vacunos y 6.728 ovinos faenados en la semana 30. En Tacuarembó murieron 11 de 137 terneras y 18 de 61 terneros por larvas de Perreyia flavipes, sin tratamiento eficaz. En Parada Olivera, ovejas murieron dos horas después de entrar a un raigrás con nitratos y los corderos nacían muertos. En Paysandú, 26 novillos con 150 días de encierre se midieron por milímetros de grasa dorsal y fueron enviados a faena.
La huella de la semana · hallazgos por eje, este eje en negrita
1 INIA alertó por tres brotes de intoxicación por larvas de Perreyia…Documenta con números oficiales cómo mueren los animales en el sistema extensivo uruguayo y que la única respuesta disponible es mover el rodeo de potrero. 2 notas · 2 medios · 29 jul
INIA alertó por tres brotes de intoxicación por larvas de Perreyia flavipes en Tacuarembó. En un lote de 137 terneras cruzas carniceras murieron 11 sin signos clínicos previos, una mortalidad del 8%; en otro de 61 terneros Hereford la mortalidad llegó a 29,5% en tres días, con cuadros de ataxia y desorientación; en un lote de 70 ovinos Texel murieron una oveja y un cordero. Se hicieron autopsias en tres terneras y un ternero y se remitió un cordero al laboratorio; no existe tratamiento eficaz y la recomendación es de manejo del pastoreo.
«El primer brote afectó a un lote de 137 terneras cruzas carniceras, de las cuales 11 fueron encontradas muertas sin presentar signos clínicos previos, lo que representó una mortalidad del 8 % (11/137).» El Telégrafo
«Hasta tres días después del inicio de las muertes, momento en que se elaboró el presente reporte, se registró una mortalidad del 29,5 % (18/61).» El Telégrafo
«No hay tratamiento eficaz para el cuadro clínico causado por esta larva, por lo que el manejo del pastoreo es clave para evitar este problema.» El Telégrafo
«Los animales afectados pueden presentar desorientación, ataxia, temblores o ser encontrados muertos.» Todo El Campo
2 El productor Fernando Otheguy, de Parada Olivera, relató en radio cómo…Es el registro más crudo de la semana sobre lo que le pasa al cuerpo de las ovejas y los corderos en un sistema de pariciones… 1 nota · 1 medio · fuente única · 1 ago
El productor Fernando Otheguy, de Parada Olivera, relató en radio cómo perdió ovejas y corderos tras ingresar la majada en parición a una pastura de raigrás. Encontró ovejas muertas dos horas después de entrar, siguió encontrando corderos y ovejas muertas los días siguientes, y los corderos nacían muertos. La veterinaria constató que los corderos llevaban dos días muertos dentro de las madres y el análisis del raigrás dio positivo: nitratos convertidos en nitritos que bloquean el transporte de oxígeno en sangre.
«ingreso las ovejas a unas pasturas de raigrás y a cuando las voy a sacar a las dos horas me encuentro con algunas de ellas muertas» Todo El Campo
«Los corderos nacían muertos y el sábado encierro de vuelta la majada» Todo El Campo
«La conclusión fue que “si estuvieron en un raigrás, seguramente sea nitratos por nitritos”.» Todo El Campo
3 La Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay concretó su primera…Es la definición operativa del animal en esta cadena: un cuerpo que se juzga vivo por milímetros de grasa y después se juzga otra vez partido… 2 notas · 1 medio · fuente única · 31 jul
La Sociedad de Criadores de Limangus del Uruguay concretó su primera prueba de engorde a corral en Paysandú, con 26 novillos de siete cabañas tras 150 días de encierre. Los jurados midieron un promedio de 7,9 milímetros de grasa dorsal y explicaron que la industria necesita un animal de 7 milímetros para vender carne con 6. El lote pasó de 413 kilos promedio a la entrada a 576 kilos, y los animales fueron enviados a faena al Frigorífico La Caballada de Salto para la jura de carcasas, con resultados que se presentarán en el stand de INAC en la Expo Prado.
«Según apreciaciones del doctor Leites, el lote tiene un promedio de grasa dorsal de 7.9 mm con 150 días de encierre.» El Telégrafo
«La industria necesita un animal 7 mm para vender carne con 6 mm.» El Telégrafo
«El lote tuvo un peso promedio de 413 kilos a la entrada y 576 kilos actualmente.» El Telégrafo
«El evento contará con la faena y jura de carcasas, ya que los novillos serán enviado a faena al Frigorífico La Caballada en Salto.» El Telégrafo
4 Los datos de INAC para la semana 30 registraron 39.748 vacunos…Es el contador semanal de animales muertos del país y la línea de base contra la que se mide cualquier campaña de reducción. 2 notas · 2 medios · 31 jul
Los datos de INAC para la semana 30 registraron 39.748 vacunos faenados, 3.209 menos que la semana anterior, y 6.728 ovinos, 3.147 más. En el acumulado anual la faena vacuna cae 14,4% y la ovina 31% frente a 2025, con 230.225 cabezas ovinas faenadas en lo que va del año. La faena ovina cayó en 26 de los últimos 31 meses.
«En vacunos, la faena total fue de 39.748 cabezas (3.209 menos respecto a la semana anterior).» El Telégrafo
«Los ovinos tuvieron una faena total de 6.728 cabezas (+3.147 respecto a la semana anterior).» El Telégrafo
«En el acumulado anual, las 230.225 cabezas faenadas representan una baja de 31% respecto al mismo periodo de 2025.» El Observador
5 Ante la instalación de El Niño, INIA publicó recomendaciones de manejo…Las prácticas que más dolor producen —castración, señalada, descornado— aparecen nombradas únicamente como heridas de manejo a proteger de las moscas. 2 notas · 1 medio · fuente única · 2 ago
Ante la instalación de El Niño, INIA publicó recomendaciones de manejo por sistema productivo. En lechería advierte que la vaca necesita echarse al menos ocho horas y que si no puede hacerlo restringirá su tiempo de consumo. En salud animal recomienda anticipar los tratamientos de garrapata sin esperar a verla en los rodeos, usar test de sensibilidad, vacunar categorías jóvenes contra hemoparásitos y prevenir la mosca de la bichera en ombligos de recién nacidos y en heridas de castraciones, señaladas y descornado. En paralelo, la DGSG anunció la entrega gratuita de hemovacunas Imovac a terneras menores de un año de productores de Procría en zonas endémicas de garrapata, priorizando predios de menor escala y liderados por mujeres y jóvenes si la demanda supera la oferta.
«Tener en cuenta que la vaca necesita echarse por al menos ocho horas, de no poder hacerlo allí, restringirá su tiempo de consumo de pastura o suplemento para hacerlo.» El Telégrafo
«Recomendamos iniciar los tratamientos tácticos de forma temprana y no esperar a ver garrapatas en los rodeos, y utilizar diagnósticos previos (test de sensibilidad) para aplicar principios activos que realmente demuestren eficacia en los predios.» El Telégrafo
«aplicar medidas de prevención en los ombligos al nacimiento, las heridas de manejo (castraciones, señaladas descornado) y las lesiones podales» El Telégrafo
«La iniciativa prevé la entrega de hemovacunas (Imovac®, del laboratorio König) a productoras y productores de Procría cuyos predios se encuentren en zonas endémicas de garrapata o presenten un riesgo significativo de ingreso del parásito.» El Telégrafo
«En caso de que la demanda supere la disponibilidad inicial, se priorizarán los predios de menor escala y aquellos liderados por mujeres y jóvenes.» El Telégrafo
6 El INBA intervino en focos de ataques de perros a ovinos…Perros y zorros entran al relato sólo como daño a la producción, y la única tecnología de bienestar que se anuncia sirve para controlar dónde está… 2 notas · 2 medios · viene de antes · 31 jul
El INBA intervino en focos de ataques de perros a ovinos en Rivera, Tacuarembó y Cerro Largo: en la zona de la Cárcel del Carancho siete perros que mataron e hirieron lanares fueron capturados y dados en adopción por redes sociales con apoyo de Policía y Ejército. El instituto anunció junto a Antel y el SUL un collar inteligente con geolocalización para perros rurales, de unos $ 200, con una versión urbana proyectada que incluiría monitoreo de indicadores de bienestar. En San José, en paralelo, productores ovinos y avícolas denunciaron ataques de zorros a corderos recién nacidos y aves de corral y reclamaron medidas.
Antes El historial del 23 de julio traía videos de un nuevo ataque de perros con la frase de un productor sobre un tendal blanco de ovejas panza para arriba, y una intervención de Fiscalía y Policía.
«Un ejemplo fue el ataque de siete perros que mataron e hirieron lanares en la zona de la Cárcel del Carancho, en Rivera, donde fue posible capturar a los animales y promover su adopción mediante las redes sociales con el trabajo conjunto de la Policía y del Ejército.» El Observador
«En una primera etapa, mediante un plan piloto que comenzará en el corto plazo, se utilizará un collar inteligente con geolocalización para perros de tenedores responsables del medio rural, permitiendo conocer si el animal permanece dentro del área donde debe estar.» El Observador
«Hay preocupación creciente en productores ovinos y avícolas de San José que denunciaron ataques de zorros a corderos recién nacidos y aves de corral, señalando un aumento significativo de la población de esta especie.» Todo El Campo
«La situación difundida no es más que otra página sobre el viejo debate entre los animales de producción, los perros sin dueño o con dueños irresponsables, y la fauna silvestre.» Todo El Campo