Fichas · Habilitan vender fauna silvestre y el encierro de vacunos bate récord · AR · semana 7-13 sep
El dinero
La semana. Las economías regionales exportaron US$5.757 millones entre enero y julio, el máximo en 22 años. El propio informe recuerda que yerba, arroz, vino y leche siguen en rojo, junto a forestales y cítricos dulces sumados en julio. Las exportaciones lácteas marcaron récord con US$987 millones, y casi tres de cada diez litros producidos salieron al exterior. Biofarma invirtió más de US$20 millones en nutrición animal, con 20.000 toneladas mensuales adicionales de capacidad.
La huella de la semana · hallazgos por eje, este eje en negrita
1 Las economías regionales exportaron un récord de 5.757 millones de dólaresContrasta con el semáforo en rojo de la mayoría de esas mismas cadenas: los dólares exportados no vuelven como margen al productor del interior. 3 notas · 2 medios · viene de antes · 11 sep
Agricultura informó que entre enero y julio las economías regionales exportaron US$5.757 millones y 4,38 millones de toneladas, el máximo en 22 años (+12% en valor, +6,5% en volumen), con precio promedio de US$1.315 por tonelada; pesca y acuicultura lideró (US$1.379,5 millones), seguida de hortalizas pesadas y legumbres, con Brasil, Estados Unidos y China como principales destinos. El propio informe recuerda que yerba, arroz, vino, hortalizas, algodón, leche y mandioca siguen en rojo, a las que se sumaron en julio forestales y cítricos dulces.
Antes El primer semestre ya había marcado récord agroindustrial (US$27.447 millones, +18%) y el semáforo de junio mostraba siete actividades en rojo (docs 1877, 385, 1879 y 1884).
«La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que, en el acumulado enero - julio de 2026, el crecimiento de las exportaciones de las Economías Regionales alcanzó un récord histórico, el más alto de los últimos 22 años, tanto en valor como en volumen, alcanzando los 5.757 millones de dólares y las 4.377.259 toneladas respectivamente.» Agrositio
«Dentro de las actividades en rojo se mantuvieron yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, leche y mandioca, a las que se sumaron en julio forestales y cítricos dulces.» Clarín
2 Las exportaciones lácteas marcaron récord histórico con 987 millones de dólaresCon precio interno deprimido y tamberos en márgenes rojos, la salida externa absorbe casi un tercio de la leche de vacas ordeñadas todos los días. 2 notas · 2 medios · viene de antes · 8 sep
La Dirección Nacional de Lechería informó que entre enero y julio se exportaron US$987 millones y 1.835 millones de litros equivalentes (+18% en valor, +20% en litros), récord para el período: casi tres de cada diez litros producidos salieron al exterior (4.986 millones de litros quedaron en el mercado interno), mientras el consumo interno creció 4%. Leche en polvo entera, suero, mozzarella, quesos semiduros y manteca encabezan la canasta hacia Brasil, Argelia, Chile y China.
Antes El historial ya anticipaba el récord: hasta julio las exportaciones lácteas crecían 25% (doc 3987) y el OCLA proyectaba 2026 como año record (doc 2276).
«La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, informa a través de la Dirección Nacional de Lechería, que entre enero y julio de este año las exportaciones de productos lácteos alcanzaron los 987 millones de dólares y 1.835 millones de litros de leche, lo que bate un récord tanto en valor como en volumen para el periodo, de acuerdo a los registros históricos.» Agrositio
«Esto significa que casi tres de cada diez litros de leche generados por la cadena tuvieron como destino el mercado externo, mientras que otros 4.986 millones de litros equivalentes quedaron en el mercado interno.» Bichos de Campo
3 Chubut prorrogó la exención del impuesto inmobiliario ganaderoEs un alivio fiscal concreto para la ganadería patagónica en crisis terminal de stock, tras más de 20 reuniones sin respuestas. 1 nota · 1 medio · fuente única · viene de antes · 11 sep
La Legislatura aprobó por amplia mayoría prorrogar para 2026 la eximición del inmobiliario a establecimientos ganaderos fuera de ejidos municipales, con prórroga de vencimientos 2023-2024 y cómputo de pagos a cuenta de 2027. El universo de pequeña y mediana escala alcanza al 90% de unos 8.000 establecimientos registrados, golpeados por sequías, nevadas, sarna y tucura.
Antes El historial registraba la crisis ovina chubutense: más de 20 reuniones sin respuestas y Telsen con el 90% menos de ovejas.
«Por amplia mayoría, la legislatura de Chubut aprobó la ley que prorroga la eximición del cobro del impuesto inmobiliario a los establecimientos ganaderos para el período fiscal de 2026.» Bichos de Campo
«Desde el oficialismo indicaron que el universo de productores de pequeña y mediana escala alcanza al 90% de los establecimientos registrados, que actualmente rondan los 8 mil.» Bichos de Campo
4 Cresud perdió 27.225 millones de pesos en su negocio agrícolaUno de los mayores tenedores de tierra del país muestra la volatilidad financiera que decide cómo se usa el territorio de los animales: incluso los grandes… 1 nota · 1 medio · fuente única · 11 sep
La compañía de la familia Elsztain perdió 27.225 millones de pesos en su negocio agrícola en el ejercicio 2025/26 (contra 6.985 millones de pérdida en 2025 a moneda constante), explicado por resultados negativos de derivados en Brasil, algodón vendido antes de la suba y caña afectada por incendios y heladas. El resultado ganadero cayó de +11.412 a +6.481 millones, y aun así la empresa prevé más superficie sembrada en la próxima campaña.
«El negocio agrícola de Cresud, la compañía controlada por la familiar Elsztain, perdió 27.225 millones de pesos en el ejercicio 2026 versus una utilidad negativa –en moneda constante– de 6985 millones de pesos en 2025.» Bichos de Campo
«El resultado de la actividad ganadera también disminuyó al pasar de una ganancia de 11.412 millones de pesos en el ejercicio 2025 a una ganancia de 6481 millones en 2026.» Bichos de Campo
5 Biofarma invirtió 20 millones de dólares en nutrición animalLa industria del alimento para engorde crece a la par del récord de animales confinados en corrales de feedlot. 1 nota · 1 medio · fuente única · viene de antes · 8 sep
La cordobesa Biofarma inauguró una planta de núcleos y premezclas vitamínico-minerales con inversión superior a US$20 millones: 17.000 m² cubiertos y 20.000 toneladas mensuales adicionales, hasta llegar a 35.000 toneladas mensuales de capacidad total. Las líneas incluyen macro correctores para engorde de rumiantes, premezclas medicamentosas y sustitutos lácteos.
Antes El historial venía mostrando jornadas del sector (Vetifarma, doc 1709) y un mercado forrajero-alimentario en plena expansión junto al 'auge ganadero' (docs 2276 y 2355).
«La nueva infraestructura cuenta con 17.000 metros cuadrados cubiertos y permitirá incorporar 20.000 toneladas mensuales de capacidad instalada.» Infocampo
«La infraestructura estará destinada a la fabricación de macro correctores para engorde de rumiantes, premezclas y núcleos vitamínico-minerales, premezclas medicamentosas y sustitutos lácteos.» Infocampo