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Fichas · Gripe aviar mata aves en Colonia y frigoríficos detienen la faena · UY · semana 7-13 sep

El poder

Compras, ventas, fusiones, cierres y nombramientos: quién queda con más cadena en las manos.

La semana. Frigoríficos suspendieron la faena y el precio de referencia del novillo cayó debajo de los US$ 6, tras semanas de máximos históricos. La industria propuso valores unos 20 centavos por debajo de las referencias. De cara al 6 de noviembre, la Lista 1010 busca reelegir a Gabriel Fernández en Conaprole y Opción 2026 compite con 'Comenzando el cambio'. El MGAP sumó 19 agentes sanitarios veterinarios y ampliará la producción de hemovacuna en Dilave Paysandú, con meta de 500.000 dosis el año próximo.

La huella de la semana · hallazgos por eje, este eje en negrita

El poder: 4El dinero: 7La regulación: 3Los discursos: 4Los animales: 3Lo demás: 2
El poder 4El dinero 7La regulación 3Los discursos 4Los animales 3El movimiento 0Lo demás 2
4hallazgos en el eje
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1 Frigoríficos suspenden faena y bajan el novillo de los US$ 6Muestra cómo la industria usa la paralización de faena como herramienta de poder para disciplinar precios en un mercado de oferta escasa, decidiendo cuántos animales entran… 3 notas · 3 medios · viene de antes · 11 sep

Tras semanas de máximos históricos con el novillo por encima de los US$ 6 el kilo, varias plantas dejaron de faenar: Las Piedras por obras al menos una semana, Tacuarembó (MBRF) sin actividad, La Caballada en camino y Minerva operando sólo Canelones tras dar licencias en BPU y Pulsa. La industria propuso valores unos 20 centavos por debajo de las referencias (novillo en el eje de US$ 5,80) y el precio de referencia del novillo cayó debajo de los US$ 6; la ACG resumió que la industria 'proyecta un ajuste en la faena y propone nuevos valores' mientras la oferta se aferra al buen forraje.

Antes El historial registraba semanas de récords: el novillo cruzó los US$ 6 el kilo (docs 4780 y 4835 del 3-4/9) y la industria ya avisaba que 'quitaba el pie del acelerador', con plantas detenidas anunciadas el 4/9.

«A partir de la semana entrante varias plantas dejan de faenar.» El Telégrafo
«La propuesta actual ronda los US$ 5,80 por kilo para el novillo, US$ 5,40 el kilo para la vaca y la vaquillona está pareja con el novillo en el eje de US$ 5,75 a US$ 5,80 por kilo, unos US$ 0,20 por debajo de las referencias de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) del lunes pasado.» El Observador
«el precio de referencia del novillo para faena cayó debajo de los U$S 6 por kilo a la carne, nivel que sí se alcanzaba al comenzar la semana» El Telégrafo
2 Lista 1010 lanzó campaña para reelegir a Fernández en ConaproleDefine quién gobernará la mayor industrializadora de leche del país, que procesa anualmente unos 1.650 millones de litros de vacas lecheras, con impacto en condiciones laborales,… 2 notas · 1 medio · fuente única · viene de antes · 10 sep

La Lista 1010 presentó el martes 8 su programa de cara a las elecciones del Directorio de Conaprole del 6 de noviembre: el actual presidente Gabriel Fernández busca la reelección con Juan Javier Parra como candidato a la vicepresidencia. Tras una zafra récord de recepción de leche, el programa apuesta al precio al productor, cercanía con las familias tamberas y una fuerte inversión: más de US$ 60 millones para el próximo año y proyectos a 2029-2030 para diversificar productos.

Antes El 3/9 El Observador ya adelantaba la repostulación de Fernández al frente de la 1010; en 2021 compitieron tres listas y Fernández sucedió a Álvaro Ambrois.

«Fernández es el actual presidente de Conaprole, y volverá a presentarse como candidato, en tanto que Parra es director de la cooperativa y se postula como candidato a la vicepresidencia.» Todo El Campo
«En la oportunidad se presentaron los principales lineamientos de cara a las elecciones del Directorio de Conaprole previstas para el próximo 6 de noviembre.» Todo El Campo
«para recibir ese volumen anunció más de US$ 60 millones en inversiones para el próximo año y proyectos a mayor plazo (2029-2030) para diversificar productos.» Todo El Campo
3 Gremialista impulsa lista alternativa de cambio en ConaproleMarca los ejes del debate interno lechero —conflictividad laboral, diversificación y precio—, sin cuestionar el modelo productivo base que afecta a miles de familias tamberas. 1 nota · 1 medio · fuente única · viene de antes · 12 sep

Justino Zavala lidera Opción 2026, lista alternativa lanzada bajo la consigna 'Comenzando el cambio' de cara a las elecciones de Conaprole del 6 de noviembre. Señala como problema central el vínculo con el personal, con conflictos sindicales que según ejemplifica demoraron tres años una máquina envasadora de UHT de US$ 5 millones, critica la lentitud para diversificar productos y reclama cumplir la reliquidación prometida a los productores.

Antes Zavala, dirigente de la Agremiación de Tamberos de Canelones, ya reclamaba en agosto el redireccionamiento de fondos del LATU al Inale; en 2021 hubo tres listas en disputa.

«Justino Zavala lidera la agrupación Opción 2026 que es una alternativa» Todo El Campo
«El problema “central” es el vínculo con el personal.» Todo El Campo
«estuvimos tres años para poner en marcha una máquina envasadora de UHT en Villa Rodríguez (San José), que costó US$ 5 millones.» Todo El Campo
4 Estado amplía producción de hemovacuna y suma agentes sanitariosEl Estado redobla su inversión sanitaria para sostener la productividad ganadera, escalando la vacunación contra la tristeza parasitaria que enferma y mata animales, con los animales… 1 nota · 1 medio · fuente única · viene de antes · 9 sep

En el primer balance del Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata, el MGAP anunció la incorporación de 19 agentes sanitarios veterinarios distribuidos en varios departamentos y un nuevo módulo de producción de hemovacuna en Dilave Paysandú con objetivo de 500.000 dosis anuales desde esa sede el año próximo, sumando recorridas en más establecimientos. El uso de la hemovacuna creció de unas 8.000 dosis en 2017 a alrededor de 600.000 actuales.

Antes Venía de antes: entrega gratuita de hemovacunas a Procría (docs 422, 4300, 4546; 20.000 dosis iniciales) cuando el Dilave producía unas 280.000 dosis en 2025, el 'operativo saturación' en Artigas (doc 1930) y jornadas de difusión de la herramienta (doc 2150).

«A este despliegue se suma la incorporación de 19 agentes sanitarios veterinarios, que se distribuirán en distintos departamentos y recibirán capacitación específica para reforzar el trabajo sanitario en el campo.» El Telégrafo
«Rodríguez adelantó que trabajan en la instalación de un nuevo módulo de producción de hemovacuna en el laboratorio Dilave Paysandú, que permitirá ampliar progresivamente la capacidad de producción con el objetivo de alcanzar unas 500.000 dosis desde esa sede el año próximo.» El Telégrafo
«Según explicó, en 2017 se demandaban unas 8.000 dosis, mientras que actualmente se utilizan alrededor de 600.000 dosis.» El Telégrafo